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心安心的消费境2制定餐饮业全产业链操作范标准，从食品和原材料的养殖采到烹加工制作、厨垃圾处理等各节进行范，重点加强安全卫生产品服务质量等方面的范化理，并保证标准的实际可操作性3推广现代管理模式，搭建饮业品和原材料的采追溯体系，产业链节进行严

，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

传统旅馆栈、招待所等，曾经作为几十年前几乎有中国人出差必的旅之地，也随国经济的不断发展，人消费能力和消费水平的提高，早已面临淘汰的地。现在人选择酒店看重的早已不仅仅作为单住晚的地方，是始有了自己的要求，择也更重于凸显性和酒店能给己带来。

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金发展时期，这也必然促使各大酒店品牌群雄逐鹿，在这片新的战场兵相接日前，悦酒店集团布了中国区管理团队的组织架构及人事任命，希望进步整合资源，拓展国市场的长期发展战略。严庆光先生出任国区地产及发展资深副总;高克先生将由香港迁至北京，出任中国区营运总及行政

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